Rau đắng biển- Món quà thiên nhiên tăng cường trí não
Rau đắng biển không chỉ là một nguyên liệu được sử dụng trong nấu ăn mà còn là một vị thuốc ngày càng được nhiều người biết đến bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe, đặc biệt là não bộ. Vậy rau đắng biển là gì, có tác dụng ra sao? Dùng thảo dược này như thế nào để đảm bảo an toàn và hiệu quả cao nhất? Cùng đọc ngay bài viết dưới đây để giải đáp các thắc mắc về rau đắng biển nhé.
Đặc điểm thực vật của rau đắng biển
Rau đắng biển là loại thảo mộc thân bò lâu năm cao 10-20cm với lá nhỏ, mọng nước, không có cuống, hình bầu dục thuôn dài (dài 2-3cm, rộng 0,5-0,7cm). Hoa nhỏ, hình ống cánh mỏng màu tím nhạt hay xanh hoặc trắng, nở từ tháng 5 đến tháng 10. Tất cả các bộ phận của cây đều bóng mịn (không có lông). Lá rau đắng biển khi nghiền nát có mùi hương và vị đắng đặc biệt.
Rau đắng biển có chứa các thành phần như brahmin, herpestin, bacoside A và bacoside B, β1-oxalat, β2-oxalat, β3-chloroplatinate, sterol, axit betulic, stigmastarol, D-Mannitol, β-sitosterol.
Tác dụng của rau đắng biển với não bộ
Tăng cường chức năng não
Một nghiên cứu trên chuột cho thấy rằng, việc bổ sung Rau đắng biển giúp cải thiện khả năng học tập trong không gian và khả năng ghi nhớ thông tin của não. Ngoài ra, nó làm tăng chiều dài và sự phân nhánh của đuôi gai. Đuôi gai là một phần của các tế bào thần kinh trong não, có liên quan chặt chẽ với khả năng học tập và ghi nhớ.
Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở 46 người lớn khỏe mạnh đã quan sát thấy rằng, uống 300mg chiết xuất Rau đắng biển mỗi ngày giúp cải thiện đáng kể tốc độ xử lý thông tin thị giác, tốc độ học tập và ghi nhớ, so với điều trị giả dược.
Một nghiên cứu khác kéo dài 12 tuần ở 60 người lớn tuổi cũng cho thấy rằng, dùng 300 mg hoặc 600 mg chiết xuất Rau đắng biển hàng ngày giúp cải thiện trí nhớ, sự chú ý và khả năng xử lý thông tin, so với điều trị giả dược.
Cải thiện các triệu chứng ADHD
Rối loạn tăng động, giảm chú ý (ADHD) là một rối loạn phát triển thần kinh được đặc trưng bởi các triệu chứng như hiếu động thái quá, bốc đồng và không chú ý. Tuy nhiên, một điều rất thú vị là Rau đắng biển có thể giúp giảm các triệu chứng ADHD.
Một nghiên cứu ở 31 trẻ em từ 6-12 tuổi cho thấy uống 225 mg chiết xuất Rau đắng biển hàng ngày, trong vòng 6 tháng, làm giảm đáng kể các triệu chứng ADHD ở 85% trẻ em, với các triệu chứng như bồn chồn, kém tự chủ, không chú ý và bốc đồng.Một nghiên cứu khác ở 120 trẻ bị ADHD quan sát thấy rằng, dùng hỗn hợp thảo dược có chứa 125 mg Rau đắng biển đã cải thiện sự chú ý, nhận thức và kiểm soát hành động, so với nhóm dùng giả dược.
Ngăn ngừa lo lắng và căng thẳng
Rau đắng biển có thể giúp ngăn ngừa lo lắng và kiểm soát căng thẳng. Nó được coi là một loại thảo dược giúp cơ thể bạn thích nghi với những thay đổi, làm tăng khả năng chống lại những căng thẳng.
Nghiên cứu cho thấy rằng, Rau đắng biển giúp giảm căng thẳng và lo lắng bằng cách làm giảm mức cortisol, một loại hormone có liên quan chặt chẽ đến mức độ căng thẳng. Một nghiên cứu khác trên loài gặm nhấm cho thấy, Rau đắng biển có tác dụng giảm lo âu tương đương với Lorazepam (benzodiazepine), một loại thuốc kê đơn dùng để điều trị lo âu.
Chống oxy hoá mạnh
Chất chống oxy hoá là những chất giúp bảo vệ tế bào, chống lại những tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Rau đắng biển chứa hợp chất có tác dụng chống oxy hóa như bacoside. Đây là hợp chất hoạt động chính trong rau đắng biển, đã được chứng minh là có khả năng trung hòa các gốc tự do và ngăn các phân tử chất béo phản ứng với các gốc tự do.
Khi các phân tử chất béo phản ứng với các gốc tự do, chúng sẽ tạo ra quá trình peroxy hóa lipid. Quá trình này gây nên một số tình trạng như bệnh Alzheimer, Parkinson và các rối loạn thoái hóa thần kinh khác. Khi đó, Rau đắng biển có thể giúp ngăn ngừa tổn thương do quá trình này gây ra. Điều này đã được chứng minh ở một số nghiên cứu và thấy rằng, việc điều trị chuột mắc chứng sa sút trí tuệ bằng Rau đắng biển làm giảm tác hại của các gốc tự do và đảo ngược các dấu hiệu suy giảm trí nhớ.
Điều trị bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer là một chứng rối loạn não tiến triển gây mất trí nhớ, sa sút trí tuệ và tử vong sớm.
Các nghiên cứu in vivo đã phát hiện ra rằng rau đắng biển cải thiện nhận thức, giảm stress và có thể bảo vệ não khỏi các triệu chứng liên quan đến bệnh Alzheimer và sa sút trí tuệ.
Bổ sung rau đắng biển cải thiện sức khỏe não bộ
Rau đắng biển có thể dùng ở các hình thức tươi, khô hoặc chiết xuất thành cao. Cao khô Rau đắng biển được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm hiện đại như dược phẩm, thực phẩm chức năng đặc biệt là các dòng sản phẩm hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu não.
Tại Việt Nam, Rau đắng biển đã có mặt trong nhiều sản phẩm, nổi bật nhất phải kể đến sản phẩm Brain Revi với công thức đặc biệt, là sự kết hợp độc đáo giữa Rau đắng biển, Ginkgo biloba nhập khẩu từ Pháp, Coenzym Q10, Nattokinase nhập khẩu từ Nhật Bản cùng các dưỡng chất khác như Citicoline, Đinh lăng, Đương quy, Magie, Sắt, vitamin nhóm B. Brain Revi giúp cải thiện các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, đau mỏi vai gáy, tê bì chân tay, suy giảm trí nhớ, rối loạn tiền đình,….do thiểu năng tuần hoàn não. Hơn thế nữa, nỗi lo về nguy cơ đột quỵ não cũng được đẩy lùi khi dùng Brain Revi. Sản phẩm được sản xuất tại Nhà máy Dược liệu TW28 và được rất nhiều nhà thuốc tin tưởng lựa chọn tư vấn sản phẩm này với người tiêu dùng.
Với những tác dụng tuyệt vời cho trí não nói riêng và sức khỏe nói chung. Chắc chắn đây là loại rau bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về Rau đắng biển và có thêm lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Nếu còn bất kì thắc mắc gì, vui lòng liên hệ tổng đài miễn cước 1800.646866 để được dược sĩ tư vấn.
Nguồn tham khảo:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26413126/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31622587/
