Thời tiết lạnh không chỉ gây khó chịu mà còn làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đặc biệt ở người có tiền sử tăng huyết áp, mỡ máu cao, xơ vữa động mạch, đái tháo đường hoặc người lớn tuổi. Nhiệt độ thấp khiến mạch máu co lại, huyết áp tăng, máu dễ cô đặc, làm gia tăng nguy cơ hình thành cục máu đông – nguyên nhân trực tiếp gây tắc mạch và nhồi máu cơ tim.
Trong bối cảnh đó, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò rất quan trọng, giúp ổn định huyết áp, cải thiện mỡ máu, hạn chế xơ vữa và bảo vệ hệ tim mạch một cách bền vững.
Vai trò của dinh dưỡng trong phòng nhồi máu cơ tim mùa lạnh
Khi trời lạnh, cơ thể có xu hướng giữ nhiệt bằng cách co mạch ngoại vi, làm tăng sức cản mạch máu. Đồng thời, nhiều người có thói quen ăn nhiều chất béo, đồ chiên rán, uống ít nước, ít vận động hơn. Những yếu tố này khiến:
- Cholesterol xấu (LDL) và triglyceride tăng
- Hình thành mảng xơ vữa trong lòng mạch
Máu đặc hơn, tăng nguy cơ huyết khối - Huyết áp dễ tăng cao
Do đó, việc điều chỉnh chế độ ăn là một trong những giải pháp nền tảng để phòng ngừa nhồi máu cơ tim trong mùa lạnh.
Tăng cường rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên cám
Rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ hòa tan, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Đây là nhóm thực phẩm có lợi rõ rệt trong việc:
- Giảm cholesterol xấu (LDL)
- Ổn định đường huyết
- Hỗ trợ kiểm soát huyết áp
- Giảm viêm và tăng độ đàn hồi của thành mạch
Vitamin C, E, folate, kali và các hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ lớp nội mô mạch máu, từ đó giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và nhồi máu cơ tim.
Người trưởng thành nên ăn khoảng 400g rau quả mỗi ngày, ưu tiên đa dạng màu sắc như đỏ, cam, vàng, xanh, tím để cung cấp đầy đủ vi chất. Nên hạn chế rau trộn sốt béo, rau chiên, nước ép nhiều đường.
Với ngũ cốc, hãy thay thế gạo trắng, bánh mì trắng bằng các loại ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, gạo lứt, lúa mạch, diêm mạch (quinoa). Chất xơ trong nhóm này giúp giảm hấp thu cholesterol và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Ưu tiên nguồn protein tốt cho tim mạch
Protein là thành phần quan trọng giúp duy trì khối cơ và kiểm soát cân nặng – yếu tố then chốt trong phòng bệnh tim mạch.
Các nguồn protein tốt nên ưu tiên gồm:
- Cá và hải sản
- Thịt gia cầm bỏ da
- Thịt nạc
- Trứng, sữa ít béo
- Các loại đậu và hạt
Đặc biệt, cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi rất giàu omega-3 (EPA, DHA), có tác dụng:
- Giảm triglyceride
- Tăng cholesterol tốt (HDL)
- Giảm kết tập tiểu cầu
- Hạn chế hình thành huyết khối
Ngoài ra, protein thực vật từ đậu nành, đậu lăng, đậu gà, đậu đỏ giúp giảm nguy cơ bệnh mạch vành. Việc thay thế một phần thịt đỏ bằng đạm thực vật trong tuần có thể cải thiện rõ rệt sức khỏe tim mạch.
Giảm muối và hạn chế chất béo bão hòa
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa là “thủ phạm” làm tăng cholesterol xấu và thúc đẩy xơ vữa động mạch. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo, chất béo bão hòa chỉ nên chiếm dưới 6% tổng năng lượng hàng ngày.
Để bảo vệ tim mạch, nên:
- Hạn chế thịt mỡ, bơ, đồ chiên rán
- Tránh thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh
- Ưu tiên dầu ô liu, dầu cải, quả bơ, các loại hạt
- Tăng cường cá béo
Song song đó, giảm muối là yếu tố then chốt để kiểm soát huyết áp. WHO khuyến cáo người trưởng thành chỉ nên dùng dưới 5g muối/ngày. Phần lớn natri đến từ thực phẩm chế biến sẵn, vì vậy nên ưu tiên tự nấu, sử dụng gia vị tự nhiên như tỏi, tiêu, nghệ, gừng.
Hạn chế đường để kiểm soát triglyceride
Ăn nhiều đường làm tăng nguy cơ:
- Béo phì
- Đề kháng insulin
- Tăng triglyceride máu
Đây đều là các yếu tố làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim. Do đó, nên hạn chế nước ngọt, bánh kẹo, mứt, nước ép đóng hộp. Thay vào đó, hãy ưu tiên trái cây nguyên miếng, sữa chua ít đường, sữa hạt không đường.
Uống đủ nước trong mùa lạnh
Thời tiết lạnh khiến nhiều người ít cảm thấy khát, dẫn đến uống không đủ nước. Thiếu nước làm máu đặc hơn, tăng nguy cơ huyết khối và tắc mạch.
Người trưởng thành nên uống khoảng 1,5 – 2 lít nước/ngày. Người có bệnh tim, thận cần tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh lượng nước phù hợp.
Hạn chế rượu bia và cà phê
Rượu bia có thể làm tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim và rối loạn mỡ máu. Cà phê đặc hoặc dùng quá nhiều có thể gây hồi hộp, mất ngủ, tăng căng thẳng – những yếu tố bất lợi cho tim mạch. Người có tiền sử bệnh tim nên sử dụng ở mức vừa phải theo khuyến cáo y tế.
Kiểm soát khẩu phần và tăng vận động
Ăn quá nhiều dễ dẫn đến dư thừa năng lượng, tăng cân và làm nặng thêm gánh nặng cho tim. Nên:
- Đọc nhãn dinh dưỡng
- Ước lượng khẩu phần hợp lý
- Tránh ăn khuya, ăn quá no
Bên cạnh đó, duy trì ít nhất 30 phút vận động mỗi ngày như đi bộ, yoga, tập thở, thiền giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm stress và hỗ trợ phòng nhồi máu cơ tim hiệu quả.
Vai trò của việc kiểm soát mỡ máu trong phòng nhồi máu cơ tim
Mỡ máu cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Khi cholesterol và triglyceride tăng cao, mảng xơ vữa dễ hình thành trong lòng mạch, làm hẹp hoặc tắc động mạch vành.
Do đó, ngoài chế độ ăn và sinh hoạt, nhiều người cần kết hợp thêm giải pháp hỗ trợ kiểm soát mỡ máu để bảo vệ tim mạch lâu dài.
Gợi ý giải pháp hỗ trợ: AntiCholes – hỗ trợ giảm mỡ máu, giảm nguy cơ xơ vữa
Bên cạnh thay đổi lối sống, việc sử dụng sản phẩm hỗ trợ từ thảo dược có thể giúp tăng hiệu quả kiểm soát mỡ máu. AntiCholes là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhiều người lựa chọn trong hỗ trợ giảm mỡ máu và phòng nguy cơ xơ vữa mạch máu.
Theo thông tin từ Nhà Thuốc Smart Pharma, AntiCholes chứa các thành phần thảo dược như:
- Nần nghệ
- Giảo cổ lam
- Lá sen
- Táo mèo
- Hòe hoa
Sản phẩm có công dụng:
- Hỗ trợ giảm mỡ máu
- Hỗ trợ tăng độ bền thành mạch
- Hỗ trợ giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và biến chứng tim mạch do mỡ máu cao gây tắc mạch
AntiCholes phù hợp cho người có mỡ máu cao, người bị xơ vữa mạch máu, người có nguy cơ tim mạch. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn, có nguồn gốc rõ ràng và được phân phối chính hãng tại Nhà Thuốc Smart Pharma.
Thông tin mua hàng AntiCholes
Sản phẩm hiện được bán chính hãng ở nhà thuốc, bệnh viện trên toàn quốc, quý vị có thể mua tại:
Nhà Thuốc Smart Pharma
Hotline: 0986611498 – 1800646866
Địa chỉ: SH09, Chung cư Moonlight I, Khu đô thị An Lạc Green Symphony, Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội
